金枪鱼红烧是通盘色香味俱全的家常菜，肉质鲜活，酱香浓郁，畸形相宜搭配米饭食用。底下共享通盘肤浅易学的作念法。 当先，准备食材：极新金枪鱼一块（约500克），生姜几片，大蒜几瓣，生抽、老抽、料酒各适量，白糖极少，净水适量，葱花极少。 将金枪鱼切成块，用净水冲洗干净，沥干水分。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入金枪鱼翻炒至名义微黄。接着加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒，翻炒均匀上色。 随后加入适量净水，水量以没过金枪鱼为宜。大火煮开后转小火慢炖10分钟，让鱼肉充分招揽汤汁。终末把柄口味加入极少白糖

红烧鳝鱼是一都经典的家常菜，肉质鲜活，酱香浓郁，格外下饭。底下共享一个节略易学的作念法深圳市索祺自动化设备有限公司，合适家庭浅薄烹调。 最初，准备食材：簇新鳝鱼500克、姜片、蒜瓣、葱段、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和净水。鳝鱼管束干净后，切成段，用厨房纸吸干水分。 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入鳝鱼翻炒至变色。接着加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽上色，加一丝白糖提鲜。随后加入适量净水，水量以没过鳝鱼为宜。 上海颐勤数码科技有限公司 大火煮开后转小火慢炖10分钟阁下，让鳝鱼充分摄取汤汁。待

红烧多宝鱼是一都色香味俱全的经典家常菜，肉质细嫩，滋味鲜好意思，深受环球爱重。底下为环球共享几种粗放又厚味的红烧多宝鱼作念法。 最初，准备极新多宝鱼一条，算帐干净后两面斜切几刀，便于入味。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，盛出备用。 半个软件 作念法一：传统红烧法。锅中留底油，加入姜片、葱段爆香，倒入适量生抽、老抽、料酒和净水，放入煎好的鱼，小火炖煮10分钟，临了大火收汁即可。 作念法二：糖醋口味。在传统红烧基础上加入适量白糖和醋，调成糖醋汁，使鱼肉愈加酸甜可口，风仪特有。 作念法三：香辣红烧。加入